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时光穿梭,带你看2015年夏日的沙沟古镇:
沙沟印象(20150815)
沙沟,兴化西北小镇,自古富庶,乃是周边乡镇经济交汇中心。它毗邻高邮、宝应,北望建湖,从盐都大纵湖北绕斗沙线过三步两桥不时即到。沙沟自然条件得天独厚,境内河湖纵横,土地肥沃,物产丰殷。
沙沟是重要的淡水养殖基地,盛产莲藕、茨菇、荸荠、鱼虾蟹等淡水产品60多种,年仲春菜花满垛,盛夏荷花满塘,金秋遍地金黄,隆冬芦花漫荡。是一个聚平川之秀色,汇江河之便利的“鱼米之乡”,有“金沙沟”之称。
沙沟商贾云集,特殊的地理位置,较大的农贸市场,使得沙沟自古都是商贸重镇,集镇商贸更是沙沟的传统产业,70年代沙沟的商业销售额曾列原扬州地区乡镇第一。
具有浓厚地域色彩和独特水乡风情的传统文艺“板凳龙”是泰州市的非物质文化遗产;沙沟的庙会、灯会和石刻、纸扎、制铁、竹业、衡具等传统文化产业享有盛誉,境内遗存的古街巷、店铺、民居、石桥等,都极富历史神韵,沙沟市政府旧址、苏中公学旧址、虹桥、益民巷古民居群、鱼市口石板街等被列为市级文物保护单位。
沙沟益民巷位于千年古镇沙沟的后大街,南接镇区居民区,北临后河清水码头。整条巷子楼房耸立、青砖黛瓦、座座屋脊高翘,门前墙砖浮雕,狭窄幽长、古色古香。益民巷初建于嘉庆20年(1780年),距今已约有200余年。当时名为儒学巷。沙沟姜氏儒学总部在该巷巷底偏东处的北张仙祠内。在北张仙祠西边十多米,还有一大户院宅,该院四合头,大门朝西,整个建筑很有气派。
该院的主人叫赵鸿儒,是赵氏家族儒家之首,他常带领赵氏儒派到文庙与姜氏儒派汇文赛诗。
明朝正德9年,沙沟出了个进士,姓万名云鹏。皇帝赐给他立进士坊,以示纪念。《盐城县志》可考。
饮食文化颇具特色,名闻遐迩,享誉大江南北的名菜名点有沙沟鱼圆、藕夹子、酥皮春卷、小麻饼、水粉炒鸡,并被列入中国维扬菜谱,有“游在东吴杭州,食在广陵沙沟”之说法。